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masterclass degustation

Un rendez-vous destiné aux amateurs de vin et aux épicuriens.
Samedi 11 décembre 2021
Espace Johannis, dès 10h00 sur inscription
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Programme

Aucun prérequis n'est nécessaire pour assister à cette matinée. 

 

10h00 Détermination de la qualité d'un vin par la méthode Vedel

11h00 Pause

11h10 La dégustation du vin est-elle multidimensionnelle ?

11h30 Exercices pratiques sur vin blanc, vin rouge et vin blanc de garde

12h00 Moment de partage et de convivialité autour d'un apéritif

 

La matinée sera animée par Mike Favre, Ingénieur Oenologue

 

Conformément aux prescriptions de l'OFSP, le certificat Covid est obligatoire. 



 

Tarif

Matinée offerte aux membres de la Confrérie du Johannis

Pour les non-membres, 15.-

 

Inscriptions

Sur inscription préalable uniquement jusqu'au lundi 6 décembre

info@promochamoson.ch / 027 306 50 06 ou via le formulaire en ligne

 





Fondation l'homme et le Vin - Rue de l'Eglise 40 - 1955 St-Pierre-de-Clages - Tél +41 27 306 50 06 -
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