Le Johannis fait son show!
Dégustation, gourmandise et animations artistiques seront les ingrédients de la soirée...
Programme édition 2019:
Le programme:
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18h30 |
Apéritif - dégustation Echanges avec le jury du Conservatoire du Johannis |
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Découverte des Johannis de Chamoson 2017 Présentation d’un Johannis ancien
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environ 10 caves John et Mike Favre |
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19h00 |
Repas concocté par Michaël Egloff selon les recommandations de Marie qui se fera un plaisir de vous commenter ce menu original en accord avec des Johannis millésimés. | |
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Verrine de saumon au yuzu |
La Petite Cave 2016 |
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Feuilleté croustillant aux champignons |
Petite Vertu 2015 |
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Suprême de poulet savoureusement exotique |
Flaction Vins 2013 |
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Crumble aux pommes |
La Siseranche 2012
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Pour les papilles qui ont envie d’une pause de blanc, un superbe gamay de la cave Le Banneret sera proposé, sans oublier l’eau pour les papilles frileuses. | |
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Animations surprises tout au long de la soirée, musique, extraits de « Bouche à Oreille » et beaucoup de bonne humeur.
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22h00 |
Let’s go, le lendemain c’est mardi... |
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Tarifs:
Sur réservation
CHF 100.- par adulte pour la soirée comprenant le repas, les boissons et les animations.
CHF 80.- par adulte pour les membres de la confrérie.
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Renseignements : |
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