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Cave Ardévaz SA - Espace Ardévine

Rachel Boven
Tél.027 306 28 36
Port.078 851 31 33

Cave et caveau
Raison sociale
Cave Ardévaz SA
Adresse
Rue de l'Eglise 29
NPA, localité
1955 St-Pierre-de-Clages
E-mail
Site internet
La recherche constante de «l’idéal de perfection», voilà la marque de fabrique de la Cave Bazardé. Une philosophie d’excellence qui forge la réputation de ses vins et qui permit à Michel Boven de remporter le titre envié de vigneron suisse de l’année.

A sa disparition brutale en 2010, son épouse Rachel reprend le flambeau, secondée de compétents collaborateurs: Rodolphe Roux, oenologue et Jean-Michel Delaloye, chef de
culture. Il n’y a pas de hasard. Si la cave porte le nom de l’Ardévaz, cette imposante
montagne qui la surplombe, c’est qu’elle est solide comme le roc. La continuité est assurée, les enfants s’engagent aujourd’hui avec passion.

La cave, désormais installée à Saint-Pierre-de-Clages, dispose d’un lieu d’accueil résolument contemporain, idéal pour déguster ses vins, fruits de ses 19 hectares de terre. L’Espace Ardévine est à leur image, tout de finesse et d’élégance.

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Fondation l'homme et le Vin - Rue de l'Eglise 40 - 1955 St-Pierre-de-Clages - Tél +41 27 306 50 06 -
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