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Le Muscat

Ce Muscat à petits grains, dit "du Pays" se rencontre également dans le Midi de la France et au Piémont. Il donne un vin d'une grande puissance olfactive, d'un bouquet musqué très typé.
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Descriptif

Tout en fraîcheur, franc, très vif et tout aussi aromatique en bouche, il doit être bu dans les deux ans.

Température de service

10-12 degrés

Mets

Apéritif, bisque de homard, risotto aux asperges, salade tiède au vinaigre balsamique, foie gras sauté, tarte aux pommes, salade de fruits.

 

  

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