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La Tornale

Jean-Daniel Favre
Rue des Plantys 22
1955 Chamoson
027 306 22 65
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Créé par Vincent Favre à la fin des années 1950, la Cave la Tornale s’est harmonieusement développée. Aux premières parcelles plantées, en Fendant, Pinot noir et Humagne rouge sont venues s’ajouter de nouvelles vignes, de nouveaux cépages plantés dans le plus pur respect du terroir de Chamoson.
L’exploitation regroupe 8 hectares de vignes et achète environ 10 hectares de vendange auprès de vignerons de la commune de Chamoson et de celle d’Ardon.
La Cave cultive également, depuis 2005, un magnifique Domaine du nom de Clavoz, entièrement en terrasses surplombant la ville de Sion.
En 2002, Jean-Daniel Favre a repris le Domaine paternel, en continuant d’en assurer la vinification. Respect du terroir et authenticité du cépage restent les maîtres mots permettant de garantir, aujourd’hui comme à l’avenir, des vins vivants et personnalisés.

 

Informations générales:

Téléphone:

027 306 22 65

Fax:

027 306 64 43

Email:

Site:

www.latornale.ch

 

Localisation:


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Fondation l'homme et le Vin - Rue de l'Eglise 40 - 1955 St-Pierre-de-Clages - Tél +41 27 306 50 06 -
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